Geilo Mountain Lodge - Champagne Makers Dinner

Velkommen til Champagne Makers Dinner på Geilo Mountain Lodge på lørdag 27. september kl. 19

Dette blir en fortryllende kveld hvor ekte champagnekunst møter utsøkte smaker. Vi inviterer deg til en eksklusiv 4-retters lokal smaksmeny, elegant ledsaget av champagner fra Domaine Champagne A. Bergère, importert av LaMarc Wines. Kvelden byr på en unik opplevelse — fra aperitiff til møte med vinmakeren og importøren selv.

Fakta om kvelden
19:00 Apéritiff – Champagne og mingling. Bergére Champagne Origine Brut
19:30 Bordsetting og introduksjon
Deretter: 4-retters lokal smaksmeny med nøye utvalgt champagnemeny.
Suppe: Vichyssoise, en deilig fransk klassiker laget med potet og purreløk.
Bergére Champagne Solera BDB Brut
Forrett: Kyllingrullade med trøffel og sellerirotpuré.
Bergére Terres Blanches BDB Brut Nature
Hovedrett: Breiflabb med Champagne Beurre Blanc.
Bergére Champagne Grand Cru Blanc des Blancs Extra Brut
Dessert: Almond Financier med bakt eple, salt karamell og karamelliserte peanutter.
Bergére Champagne Les Peignottes Extra Brut GC17

Les mer og bestill ditt bord her: https://www.geilomountainlodge.no/champagne-makers-dinner

Om